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大人気の寒菊銘醸から
昨日入荷致しました
True White🤗
寒菊の主力米である雄町 100%使用の純米大吟醸
自分達がしたい酒造りを突き詰めるきっかけとなった一本であることから、
白い菊の花言葉「 「真実」をモチーフに表現
七色の複雑味を奏でる雄町米の中でも特に「旨味」 にフォ ーカスした渾身の限定酒です
True Red🤗
雄町100%使用の純米大吟醸酒️
寒菊のスタンダードど真ん中で、同時に原点と酒
赤い菊の花言葉である 「愛情」 を、 おりが絡むことによるリッチな甘みで表現しました
愛に溢れた宴席で活躍してくれると嬉しいです🥰
ちょいちょい遠方のお客様が
いらっしゃってくれて
入ってきた瞬間
「え?!寒菊置いてあるんですか?!」っと言われる事が最近多々あります🥰
「都内じゃ全然買えなくて」っとか、
「地元じゃ売り切れちゃって買えないんです」
「これから買えなくなる酒って言われてますよ!」っとか️
やっぱり寒菊銘醸人気ですね️
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